Elaborada con agua de pozo (el pozo original, hundido en 1758, todavía está en uso con el agua dura extraída de 85 pies bajo tierra), la malta de chocolate orgánico suavemente tostada y el cacao orgánico real utilizado en esta cerveza imparten un delicioso, suave y cremoso carácter, con sabores profundos y acogedores y un acabado encantador: este es el matrimonio perfecto de un chocolate robusto y lujoso que dará lugar a sonrisas y recargas. Samuel Smith elabora cerveza en cobres tradicionales, usa piedra 'Yorkshire Squares' para la fermentación y envía cada botella de la cervecería con gran orgullo. ABV: 5.0% IBU: 28