Anchor Steam

El famoso Anchor Steam de San Francisco, el clásico de la tradición cervecera estadounidense desde 1896, está prácticamente hecho a mano, con un respeto excepcional por el antiguo arte de la cerveza. El color ámbar intenso, la cabeza cremosa gruesa y el rico sabor son testimonio de nuestros métodos tradicionales de elaboración de cerveza. Anchor Steam es único, ya que nuestro proceso de elaboración de cerveza ha evolucionado durante muchas décadas y es como ningún otro en el mundo. Anchor Steam deriva su nombre inusual del siglo XIX cuando "steam" parece haber sido un apodo para la cerveza elaborada en la costa oeste de Estados Unidos en condiciones primitivas y sin hielo. Los métodos de elaboración de la cerveza de aquellos días son un misterio y, aunque hay muchas teorías, nadie puede decir con certeza por qué la palabra "steam" se asoció con la cerveza. Durante muchas décadas, Anchor solo ha utilizado este nombre pintoresco para su cerveza única. En los tiempos modernos, "Steam" se ha convertido en una marca registrada de Anchor Brewing. ABV: 4.9% IBU: 33

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